Сарказм-клуб

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Сарказм-клуб » Кухонька "Сарказма" » Салаты


Салаты

Сообщений 1 страница 20 из 39

1

Салат "Клумба"

1 ломтик ананаса
1 огурец, маленький( на свой вкус, свежий или маринованный. Я брала свежий)
1 куриная грудка, отварная или копченная.
Все нарезать мелкими кубиками, посолить, поперчить, заправить майонезом и выложить на блюдо горкой.

1 картофелину почистить, нарезать мелкой соломкой и обжарить до хруста, тоесть фри. Выложить вокруг горки салата.

1 яйцо. Делаем из него тонкий блинчик. Для этого добавляем в яйцо 1 столовую ложку майонеза, солим, печим, взбиваем. Обжариваем блинчик с двух сторон. Блинчик сворачиваем рулетом и нарезаем спиральки-розочки. Выкрадываем их по поверхности салата.

8-10 штук креветок, отварных, очищенных. Выкладываем на самый верх горки в виде цветочка.
Украшаем зеленью. Наша клумба готова.

Не смотря на малое количество продуктов, получается вот такая гора салата. Эта гора делалась на пробу, сожралась почти в одну харю, так что пардон за отсутствие праздничной скатерти и посуды.
Скажу одно - мне понравилось!:)

Полагаю, что для внутреннего содержания "клумбы" возможны разные варианты простых салатиков на любой ваш привередливый вкус. Мне понравился этот :)

Отредактировано Тутка Тамова (2012-06-30 10:15:16)

0

2

Тутка Тамова

Тутка Тамова написал(а):

Скажу одно - мне понравилось!

Мне уже тоже нравится, спасибо, переписала! http://st1.chatovod.ru/i/sm/icon_wink.gif

0

3

http://s41.radikal.ru/i091/1105/77/564ef2f65b8a.jpg
Вкусненько однако!
Салат  очень празднично смотрится и  возбуждает аппетит. Благодаря своим составляющим этот салат очень полезен, при условии, что в качестве заправки используется лёгкий майонез.  А дополняют все это – домашние чипсы-дранники.
400 г вареных креветок (100 г очищенных)
100 г листьев салата
100 г помидор черри
2 ст.ложки легкого майонеза
3-4 вареных перепелиных яйца
2 ст.ложки красной икры
1 картофелина
1 ст.ложка растительного масла
соль по вкусу.

Хорошо помыть помидорки черри и листья салата. Помидоры разрезать пополам,  салат мелко порвать руками. Уложить в тарелку помидоры, листья салата, креветки и все хорошо перемешать.
Далее делаем украшение – домашние чипсы-дранники. Для этого необходимо картофель очистить от кожуры, натереть на крупной терке, посолить, выложить тонкими блинчиками при помощью маленькой ложки на сковороду.  Обжарить с двух сторон на растительном масле.
Выложить в креманки салат и  сверху украсить майонезом.
Яйца очистить от скорлупы и выложить на салат. Сверху яиц положить красную икру. Украсить салат домашними чипсами-дранниками. http://st1.chatovod.ru/i/sm/icon_rolleyes.gif

0

4

http://s39.radikal.ru/i084/1105/3e/1923a74a3711.jpg
Салатик гнездо глухаря.
Значит состав:курица 200г, ветчина 50г, 200г шампиньонов, 3 яйца, картошка 3шт, соль, перец, майонез, зелень для украшения(в моём варианте...в городке не нашлось травки), сырок плавленный, укроп, чеснок.
Приготовление: картофель соломкой и обжарить во фритюре, посолить. Курицу разделить на волокна или порезать соломкой, ветчину соломкой, грибы обжарить, или маринованные тоже соломкой, белки на крупной тёрке. Всё смешать с майонезом. На тарелку зелень, в центре салат, в нём углубление. Оформить картофелем, в середину яйца: желтки на тёрке и сыр, зелень, чеснок, майонез. Выложить их в центр гнезда.

0

5

Penny написал(а):

Салатик гнездо глухаря.

Вот этот - отличный. Под пиво особенно.

0

6

dacos

dacos написал(а):

Вот этот - отличный. Под пиво особенно.

Ничего себе под пиво http://st1.chatovod.ru/i/sm/alc.gif жалковато!

0

7

Penny написал(а):

Ничего себе под пиво http://st1.chatovod.ru/i/sm/alc.gif жалковато!

ну, мы его заказывали в "Пивном заводе" под красное пиво местного производства.
Он очень мягкий, оттеняет вкус.

Но вообще да, каждый день не покушаешь!

0

8

Penny написал(а):

Салатик гнездо глухаря.

Опередила!:) Тоже мой любимый салат! Но я туда еще морковь мелкой стружкой, как и картошку обжариваю. А яйца делаю маленькие: желток+петрушка+пару капель майонеза или сливок. Они на вид как перепелиные получаются :) И съедаю их в первую очередь, потому что вкусно!:)

0

9

Тутка Тамова

Тутка Тамова написал(а):

мой любимый салат!

Не поверишь, я его готовлю, но не кушаю, равнодушна! http://st1.chatovod.ru/i/sm/tongue.gif

0

10

http://s43.radikal.ru/i100/1106/d4/21b0363da20f.jpg
Грибные баклажанчики!

Понадобится: 3 баклажана, 2 яйца, 2 моркови и 2 луковицы, чеснок, 2 кубика грибных.

Баклажаны режем кубиками, вбиваем яйца, перемешиваем, всё это стоит час, периодически перемешивать.
Морковь натереть на крупной тёрке, лук полукольцами. Обжарить.
Так же обжарить баклажаны.
Добавить чеснок и кубики грибные.
Остудить и готова отличная закусочка! Мужчины очень любят к водочке! Те кто не знают что это баклажаны, свято верят что это грибы! Проверено!  http://st1.chatovod.ru/i/sm/icon_wink.gif

0

11

Вкусненький какой салатик! Надо бы приготовить! Осьминожков очень люблю, сушёных с пивасиком так вообще! http://forums.realax.ru/images/smilies6/blush.gif

0

12

Penny написал(а):

сушёных с пивасиком так вообще!

это ваш местный деликатес?)) никогда не видела, если честно)

0

13

Тутка Тамова написал(а):

заправить майонезом и выложить на блюдо горкой.

- А знаешь что они там в Голландии льют на Картошку Фри вместо кетчупа?
- Что?
- Майонез!
- Черт подери...
- Я сам видел как они это делают, просто заливают всё к ебеням этим говном...
- Фу!

http://4.bp.blogspot.com/_DnPwaEn8aGE/TApxx-7UVnI/AAAAAAAAJ4A/mnRwEGXmI-0/s1600/pulp-fiction.jpg

0

14

racist_dwarf написал(а):

Майонез!

Бггг... Это защита от халявщиков! Кому не нравится - можете не есть, нам больше достанется!:) Но судя по цвету и выражению морд-лиц на картинке оне таки давно не ели, и очень несчастны:)))

0

15

Тутка Тамова

Тутка Тамова написал(а):

Но судя по цвету и выражению морд-лиц на картинке оне таки давно не ели, и очень несчастны

им даже в самом конце из-за тима рота и его тупой бабы поесть не удалось!

0

16

Lady Jane написал(а):

это ваш местный деликатес?)) никогда не видела, если честно)

Буду поблизости - угощу! http://st1.chatovod.ru/i/sm/icon_wink.gif Это так сказать один из любимых деликатесов! Лучше конечно вяленая камбалка с икорочкой! http://st1.chatovod.ru/i/sm/eusa_pray.gif

0

17

http://i005.radikal.ru/1109/86/24c70431acec.jpg
Что за растение?
Пенни и Деннис должны знать и молчать!

0

18

Кокулица написал(а):

Что за растение?

Табак что ли?

0

19

Кокулица написал(а):

Что за растение?

Тож думаю что табак.

0

20

http://st1.chatovod.ru/i/sm/tongue.gif енто.....фасоль...иль соя, которую можно жарить и хрумкать как семечки! http://st1.chatovod.ru/i/sm/icon_wink.gif

0


Вы здесь » Сарказм-клуб » Кухонька "Сарказма" » Салаты


Рейтинг форумов | Создать форум бесплатно © 2007–2017 «QuadroSystems» LLC